Postat de: borzasimona | 17 Decembrie 2010

Sos Tzatziki

Ingrediente :
• iaurt
• usturoi
• marar
• castravete
• zeama de lamaie

Mod de preparare:
Castravetii ii dam pe razatoare mica si ii presaram cu putina sare. Usturoiul il zdrobim iar mararul il taiem mărunt. Apoi într-un castron turnam iaurtul, punem castravetii (pe care ii stoarcem de zeama inainte), usturoiul zdrobit si amestecam. Pe masura ce amestecam,punem putina zeama de lamaie si mararul. Amestecam bine, pana se omogenizeaza, punem sare si piper după gust si il lasam la frigider minim 30 de minute inainte de a-l servi.Nu am trecut cantitatile deoarece totul am pus dupa gust.Este foarte bun langa o friptura.


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: