Postat de: borzasimona | 23 Martie 2011

Crema de avocado

Crema de avocado…suna interesant… dar nu am avut curajul sa fac pana acuma. Am gustat odata de la o colega avocado si nu mi s-a parut senzational…dar cum in ultimul timp am tot auzit de aceasta crema, am zis ca trebuie sa o incerc si eu…mai ales ca este potrivita si pentru zilele de post. Am fost placut surprinsa cand am gustat-o, asa ca o sa va spun si voua cum am facut-o.:)

Ingrediente :

• 2 avocado
• 2 catei de usturoi
• o rosie
• ulei de masline
• jumatate de lamaie
• sare
• o legatura de patrunjel verde

Mod de preparare:

Spalam avocado, il taiem in doua, ii scoatem samburele si apoi cu ajutorul unei linguri ii scoatem miezul si-l punem intr-un vas (eu l-am pus direct in blander). Adaugam deasupra suc de lamaie, usturoiul si putina sare si-l pasam pana devine crema(daca nu aveti blender il puteti pasa cu o furculita). Intre timp taiem rosia cubulete(taiem doar pulpa rosiei), si patrunjelul marunt. Intr-un vas le amestecam toate, punem putin ulei de masline, mai punem sare daca este nevoie si esta gata.

Pentru noi a fost o alegere perfecta pentru cina, alaturi de paine prajita si un fresh de portocale si grapefruit. Sper sa va placa si voua.


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: