Postat de: borzasimona | 7 Februarie 2012

Omleta cu legume

Ingrediente :

• branza de burduf
• patrunjel verde
• 1 ardei gras
• 1 morcov mediu taiat fasii
• cateva florete de broccoli
• 1 rosie
• 4 oua
• condiment
• ulei

Mod de preparare:

Incingem putin ulei intr-o tigaie si adaugam in prima faza morcovii si ardeii. Cand au mai lasat din culoare adaugam broccoli(fiert), rosiile, branza de burduf maruntita (eu nu am mai pus sare deoarece branza de burduf este sarata) si punem tigaia deoparte pana pregatim ouale.

Intr-un vas separat batem ouale si le amestecam cu patrunjelul verde.

Turnam amestecul de ou peste legume si amestecam usor .

Punem tiagaia din nou pe aragaz si o lasam pana putem ridica putin marginile. Intoarcem apoi omleta in tigaie(o intoarcem ca pe tortilla) si o prajim si pe cealalata parte.

Este colorata si foarte, foarte buna.

Aceasta reteta am gasit-o pe blogul, amainbucatarie , am modificat-o putin dar a iesit delicioasa…a fost un mic dejun perfect.🙂


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: