Postat de: borzasimona | 20 Februarie 2012

Gogosele cu felii de mere

Ingrediente :

• 2 mere mari
• 100 g faina
• 1 ou
• 30 g zahar pudra
• 110 ml lapte
• 30 g unt
• 1/2 lingurita praf de copt
• 1 lingurita coaja rasa de portocala
• 1/4 lingurita esenta de vanilie
• ulei pentru prajit
• 2 linguri zahar pudra pentru servit
• 1/2 lingurita praf scortisoara

Mod de preparare:

Amestecam faina cu praful de copt.

Intr-un alt vas turnam laptele, adaugam oul, untul topit, zaharul, esenta de vanilie si coaja rasa de portocala.

Punem treptat faina peste amestecul lichid si amestecam pana obtinem un aluta moale.

Curatam merele, le scoatem mijlocul si le taiem felii de 5-6 mm.

Incingem ulei intr-o tigaie. Feliile de mere date prin aluat le prajim in uleiul incins pe ambele parti pana devin aurii.

Le scoatem cand sunt prajite si le punem pe un servet pentru a absorbi excesul de ulei. Pudram cu zahar pudra si scortisoara si servim.

Sunt tare bune.

Aceasta reteta am gasit-o pe blogul Diva in bucatarie .


Responses

  1. Ma bucur ca v-au placut si voua.

    • ne-au placut mult…am incercat o gramada de retete de la tine si toate au iesit delicioase…te urmaresc zilnic cu mult drag


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: