Postat de: borzasimona | 4 Martie 2012

Omleta cu de toate

Daca e weekend atunci e omleta :)…si daca e omleta atunci sa contina de toate…in general ce-i prin figider, ca doar incercam sa nu mai facem risipa.🙂

Ingrediente :

• 1 cartof fiert
• 2 fire de ceapa verde
• 1/2 ardei gras
• 3 felii de sunca
• 4 oua
• 1 lingura de smantana
• 2 linguri de lapte

Mod de preparare:

Taiem cartoful cuburi si il punem la prajit. Sunca si ardeiul le taiem cubulete. Ceapa verde o taiem rondele.

Cand sunt aproape gata cartofii , adaugam si ceapa varede si o calim putin.

Cand sunt gata, golim tigaia de ulei, punem deasupra sunca si ardeiul si punem tigaia deoparte pana pregatim ouale.

Intr-un vas separat batem ouale si le amestecam cu smantana si laptele.

Turnam amestecul de ou peste legume si amestecam usor .

Punem tiagaia din nou pe aragaz si o lasam pana putem ridica putin marginile. Intoarcem apoi omleta in tigaie(o intoarcem ca pe tortilla) si o prajim si pe cealalata parte.

Ceapa verde ii da o aroma deosebita.Este foarte, foarte buna.


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: