Postat de: borzasimona | 7 Martie 2012

Salata cu maioneza de post

Aceasta salata de fasole verde am mai facut-o dar cu maioneza din ou. M-am gandit sa mai diversific putin meniul nostru de post asa ca m-am hotarat sa incerc si eu sa fac maioneza din cartof fiert. Suna ciudat, dar la gust nu se simte nici o diferenta. Va las sa va convingeti singure.🙂

Ingrediente :

• 1/2 cartof fiert
• 1 lingurita de mustar
• aproximativ 100ml ulei

Mod de preparare:

Cartoful fiert si racit il pisam cu furculita si il amestecam bine cu o lingurita de mustar. Incorporam uleiul treptat, in cantitati foarte mici, si amestecam continuu.

Iese o maioneza ca cea din ou, foarte buna, dar de post.


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: