Postat de: borzasimona | 17 Martie 2012

Salata de conopida cu maioneza de post

Am facut-o si pe asta…maioneza din pufuleti.🙂 Am auzit de ea, si am zis sa incerc sa vad ce iese.

Ingrediente :

• ½ pachet de pufuleti
• 1 lingura de mustar
• ulei
• conopida
• ½ ceapa rosie
• suc de lamaie

Mod de preparare:

Pufuletii ii hidratam bine cu apa pana se inmoaie, apoi ii amestecam pana ce devin ca o pasta omogena. Adaugam o lingura de mustar, sare si treptat ulei .

Conopida o fierbem si o lasam sa se raceasca. O amestecam apoi cu maioneza si cu ceapa data pe razatoarea mica. Condimentam dupa gust, punem si putin suc de lamiae si este gata de servit.


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: