Postat de: borzasimona | 27 Martie 2012

Wafe cu vanilie si coaja de lamaie

Cum gasesc cate o reteta noua de wafe ma si apuc de treaba…mai exact pun aparatul de wafe in functiune. Sunt delicioase, potrivite pentru micul dejun….si nu dai gres cu ele niciodata.🙂

Ingrediente :

• 400 gr faina
• 330 ml lapte
• 2 oua
• 80 gr zahar
• 100 gr unt
• 1 plic praf de copt
• 2 plicuri zahar vanilat
• coaja rasa de lamaie

Mod de preparare:

Punem untul intr-o craticioara si-l topim in cuptorul cu microunde sau pe aragaz, apoi il lasam sa se raceasca complet.

Spargem ouale intr-un vas, le batem usor cu o furculita si adaugam peste ele tot laptele. Amestecam bine cu un tel sau cu lingura.

Adaugam faina amestecata cu praful de copt si zaharul. La sfarsit, adaugam untul rece dar inca lichid si il inglobam in aluat.

Aluatul final va avea o consistenta mai solida, dar nu ii mai adaugam lapte deoarece nu vor creste cum trebuie si nu vor mai fi pufoase.

Incingem aparatul de waffe si le coacem pe toate.

Aceasta reteta am gasit-o pe blogul Laurei .


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: