Cartofi copti cu branza la cuptor

Ingrediente :

• 4 cartofi
• 100g cascaval
• marar verde
• 200g branza feta
• boia de ardei dulce

Mod de preparare:

Spalam cartofii bine, ii stergem si ii bagam la cuptor aproximativ 40 de minute…sau pana intra scobitoarea in ei.

Cand sunt gata ii curatam de coaja si ii taiem felii.

Intr-un castron dam pe razatoarea mare cascavalul si branza si le amestecam apoi cu mararul verde taiat marunt.

Punem acest amestec de branza peste feliile de cartofi, presaram putina boia de ardei dulce si ii bagam la cuptor cateva minute, pana se topeste branza.

Noi i-am servit alaturi de frigarui de pui si o salata persana.