Postat de: borzasimona | 11 Septembrie 2012

Mic dejun colorat

Ingrediente :

• 5 oua
• 1 ceapa
• 1 ardei
• 1-2 morcovi
• o bucatica de branza feta
• 4 fileuri piept de pui
• 2 linguri de faina

Mod de preparare:

Pieptul de pui il feliem, il batem pe amandoua partile si il condimentam cu sare si piper. Ouale(2 oua) le batem impreuna cu o lingura de faina si putina sare.

Dam feliile de pui prin faina, apoi prin ou si prin pesmet. Le punem la prajit in ulei, la foc mic ca sa se faca si in interior.

Intre timp tocam marunt ceapa si ardeiul iar morcovul il dam pe razatoarea mare Punem legumele intr-o tigaie unsa cu putin ulei si le calim putin. Adaugam apoi ouale batute(3 oua++ce a ramas de la snitele) si cateva cubulete de branza. Cand omleta este facuta pe o parte, o intoarcem cu ajutorul capacului. Scoatem apoi omleta din tigaie si o servim alaturi de snitele.


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: