Postat de: borzasimona | 4 Martie 2013

Risotto cu mazare

DSC04741

Ingrediente :

• 1 cana orez
• 1 ceapa
• 1 morcov
• 1 cana mazare
• 100g cascaval ras
• sare, piper
• 2 linguri ulei
• patrunjel verde

Mod de preparare:

Tocam ceapa marunt iar morcovul il dam pe razatoarea mare. Orezul il spalam in mai multe ape.

Calim ceapa impreuna cu morcovul in putin ulei iar cand ceapa devine sticloasa adaugam orezul si doua cani de apa. Adaugam apoi mazarea si potrivim gustul cu sare si piper. Cand orezul este gata adaugam cele 100g de cascaval ras.

DSC04740

Sursa de inspiratie


Responses

  1. […] Se serveste imediat alaturi de garnitura preferata. Noi am ales un risotto. […]


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: