Postat de: borzasimona | 25 Noiembrie 2013

Spaghete cu zucchini si rosii

DSC05826

Ingrediente:

• 2 bucati zucchini
• 3 rosii
• 3 catei de usturoi
• 1 ceapa
• busuioc
• sare, piper
• 200g spaghete
• 2 linguri de ulei
• patrunjel verde

Mod de preparare:

Curatam ceapa, o taiem marunt si o punem la calit in 2 linuri de ulei.
Zucchini ii taiem felii subtiri si ii adaugam peste ceapa. Lasam la calit pana cand incep sa se inmoaie zucchini.

DSC05811

Rosiile le oparim si la taiem cubulete. Le adaugam in tigaie , potrivim gustul cu sare si piper, adaugam putin busuioc, usturoiul maruntit si mai lasam sa fiarba la foc mic aproximativ 20 de minute.

DSC05812

Cand sosul este gata adaugam patrunjel verde taiat marunt.

DSC05814

Intre timp fierbem spaghetele si cand sunt gata le adaugam peste sos.

DSC05816

Sunt delicioase si pot fi servite imediat,ca fel principal sau ca si alaturi de o friptura.

Sursa de inspiratie


Responses

  1. […] Noi l-am servit alaturi de o portie sanatoasa de spaghete cu zucchini si rosii. […]


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: