Postat de: borzasimona | 10 Februarie 2014

Quesadilla

DSC05970

Ingrediente:

• 2 lipii tortilla
• 100g cascaval ras
• ½ ardei gras
• 6 felii de sunca
• 3 fire de ceapa verde
• 1 mana de spanac crud tocat

DSC05959

Ingrediente pentru sos:

• 2 linguri de maioneza
• 4 linguri de iaurt
• 2-3 codite de ceapa verde
• sare

Mod de preparare:

Pregatim prima data sosul. Amestecam maioneza cu iaurtul si cu cateva codite de ceapa verde taiate marunt. Condimentam cu putina sare in functie de gust si il lasam la rece pana pregatim lipiile.

DSC05958

Fiecare lipie o pliem in doua. Pe fiecare jumatate punem cascaval ras,

DSC05960

apoi adaugam spanacul,

DSC05961

sunca taiata felii,

DSC05962

ceapa verde,

DSC05963

ardeiul,

DSC05964

si restul de cascaval.

DSC05965

Indoim jumatatea libera peste cea cu umplutura si presam bine cu mana.

DSC05966

Punem la incalzit o tigaie de tip grill iar apoi adaugam lipiile in tigaie. Lasam fiecare lipie cate 1 minut pe fiecare parte.

DSC05967

Le scoatem apoi pe un tocator de lemn si le feliem.

DSC05968

Le servim cat timp sunt calde. Un adevarat rasfat de weekend.

Sursa de inspiratie


Responses

  1. foarte foarte … foarte buna. Multumesc pentru idee🙂 :-*

    • ma bucur ca v-a placut🙂


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: