Postat de: borzasimona | 15 Decembrie 2014

Omleta cu ficatei si legume

DSC06216

Ingrediente :

• 4 oua
• o ceapa
• 2 cartofi
• 2-3 felii de cascaval
• 1 morcov
• 5-6 ficatei facuti la cuptor
• 1 lingura ulei
• sare
• piper

Mod de preparare:

Taiem ceapa marunt iar morcovul il dam pe razatoarea mare.

Cartofii ii curatam si ii punem la prajit. Cand acestia sunt facuti ii scoatem din tigaie, scurgem uleiul si punem ceapa si morcovul in tigaie. Le calim putin (eu nu am mai pus ulei deoarece tigaia era deja unsa de la cartofi ). Scoatem morcovii si ceapa pe o farfurie si punem in tigaie cartofii prajiti, ficateii si cascavalul taiat cubulete.

DSC06209

Ouale le amestecam ca pentru ompleta cu putina sare. Adaugam apoi morcovul cu ceapa calita si le punem in tigaie peste celelelate ingrediente.

DSC06210

Cand omleta este facuta pe o parte, o intoarcem cu ajutorul capacului. Scoatem apoi omleta din tigaie si o servim imediat alaturi de o salata delicioasa.

DSC06213


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: