Postat de: borzasimona | 5 Ianuarie 2015

Briose cu mere

DSC06598

Ingrediente:

• 3 oua
• 2 mere mari + 2 linguri faina
• 9 linguri faina
• 9 linguri zahar
• 9 linguri iaurt natural
• 9 linguri ulei
• 1 plic de praf de copt
• 1 lingurita scortisoara
• coaja rasa de lamaie

Mod de preparare:

Spargem ouale intr-un vas, adaugam zaharul si le mixam pana cand se omogenizeaza si se deschid putin la culoare (cca 2 minute).

Adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam. Adaugam iaurtul, uleiul, coaja rasa de lamaie si scortisoara si amestecam pana obtinem un aluat omogen.

Curatam merele, le taiem in cubulete mici si le pudram cu cele 2 linguri de faina. Incorporam, in aluatul obtinut merele.

Umplem pe trei sferturi formele de briose tapetate cu hartiute speciale. Coacem briosele in cuptorul preincalzit la 180°C, pentru cca 20 minute sau pana cand trec testul cu scobitoarea.

Sursa de inspiratie


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

Categorii

%d blogeri au apreciat asta: