Sandwich cu somon afumat

Ingrediente:

• 100 g file somon afumat
• 3 oua pentru omleta
• 4 felii de paine neagra
• 2-3 frunze salata verde
• crema de branza
• sare, piper
• o lingura de ulei pentru omleta

Mod de preparare:

Preparam omleta din 3 oua batute cu sare si piper, apoi o scoatem si o lasam putin sa se raceasca.

Paine o punem la prajit. Ungem apoi feliile de paine cu crema de branaza si asezam peste fiecare felie salata verede, omleta si somon afumat. Asezam deasupra si cealalta felie de paine si este gata.

Un sandwich plin de savoare.

Sursa de inspiratie